Чтобы это реализовать — нужен комплекс мероприятий которые помогут сделать продажу безболезненной. Например зарегистрировать ООО, для того чтобы на его балансе было закуплено все оборудование.
Чтоб все договора включая аренду земли были также на таком ООО. В этом случае легко продать компанию сразу целиком или в какой-то доле. Бывают инвесторы которым интересно рассмотреть бизнес, и которые его покупают исключительно для получения дохода.
Любой бизнес делается не для самозанятости, а для того чтобы он работал и зарабатывал. В идеале нужно все подготовить заранее, чтобы бизнес можно было продать в случае необходимости. Это пригодиться если вы работаете один или с партнерами.